Menu:
Démarrage à froid
Thon mi-cuit et sa salade verte – mayonnaise au wasabi
Démarrage à chaud
Dos de cabillaud à la sauce homardine et crevettes grises
Plat principal
Côte de porc Iberico glacée au miel et sa sauce au citron vert
Dessert
Luxueux buffet de dessert ( 8/9 desserts différents)
Café & mignardises